POUSADA MARAVILHA DE FERNANDO DE NORONHA

Aprecie o melhor da cozinha contemporânea com um tempero regional em mesas ao ar livre e vista para o paraíso.

Considerado o melhor restaurante da ilha, o menu do Restaurante Maravilha é assinado pelo chef Joca Pontes, reconhecido com vários prêmios gastronômicos.

• Oferece uma cozinha contemporânea que valoriza os ingredientes regionais, com mesas ao ar livre e vista para o paraíso;
•  Aberto ao público ate as 22hrs.

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A busca pelo equilíbrio ambiental está no dia a dia da pousada maravilha. Essa consciência começou já com o projeto arquitetônico, assinado por Thiago Fernandes, perfeitamente integrado ao paraíso onde estamos. Em toda construção foi usada madeira de reflorestamento e outras matérias-primas naturais. O cuidado com a ilha se reflete também no sistema de reaproveitamento de água filtrada pelo sistema de Mizumo, na separação dos resíduos sólidos, na filtragem da água dos ofurôs antes do descarte, na captação e tratamento de águas pluviais, no uso de energia solar, no cultivo da horta orgânica e no paisagismo com espécies nativas. Tudo que só funciona na prática graças ao investimento na formação dos colaboradores da pousada e da comunidade local.